膳食纖維 Dietary fiber
電洽
★ 商品說明:
膳食纖維也稱為「非澱粉性多醣」,主要來自植物細胞壁與細胞間質所含的多醣成份。人工合成或製造的不消化多醣成分也歸屬此類。木質素也歸類在膳食纖維,但是它的化學組成不是醣類。膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物,以溶解於水中可分為兩個基本類型:水溶性纖維與非水溶性纖維。